Cucina tipica: Risotto ai porcini

  • 2014-03-23 09:41:11
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Sonia ci insegna a preparare un classico primo piatto autunnale: il risotto ai porcini! Vediamo la video ricetta cucina! Se non avete i funghi freschi, potete preparare il risotto anche con i funghi secchi, basterà farli ammollare in acqua calda, filtratela e aggiungete i funghi e la loro acqua di ammollo durante la cottura del riso.

INGREDIENTI E PREPARAZIONE

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