Cucina Etnica ricette: Bestil (Israele) – crocchetta ripiena di carne

  • 2014-03-23 12:09:39
cucina etnica
Video ricetta Cucina Etnica: Bestil (Israele) – crocchetta ripiena di carne. La bestil è una crocchetta ripiena di carne tipica della cucina ebraica libica, prima di cena durante o per secondo sempre graditissima , ne vanno pazzi i bambini ma anche gli adulti, un pasto completo volendo , non è molto difficile , il successo è garantito . Volendo si preparano prima e si scaldano al forno.

INGREDIENTI:

  1. 6oo gr. carne macinata
  2. 1 kg patate lessate
  3. 1 cipolla
  4. 1 mazzetto prezzemolo
  5. 1 cucchiaino scarso di sale
  6. 1 cucchiaino scarso pepe nero
  7. 3 uova sode
  8. mezzo cucchiaino cannella
  9. farina, uovo e olio per friggere q.b.

PREPARAZIONE:

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