Ricette ETNICHE: GREIBA (dolce - Libia)

  • 2014-03-21 18:24:32

Personalmente adoro sperimentare spezie e cibi invitanti, specialmente se Made in Oriental! Hamos Guetta è un cuoco di origini ebraiche che vive qui in Italia e nel web ha pubblicato molti video di ricette tradizionali, tipiche della cultura Tripolina Ebraica, narrati in italiano, con interessanti cenni culturali della sua terra. Oggi è la volta della GREIBA,  un dolce tripolino che usavano mangiare ebrei e arabi , facile e fatto da ingredenti semplici; il trucco : una cottura a fuoco basso. Ecco la versione sofisticata di Maria (Video di Hamos Guetta by youtube channel) 

Tutorial (Ingredienti-Preparazione)

Cerca nel sito